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お家居酒屋 PART2

ども、ブライアンです。

このまえ久しぶりにブログを読み返していたら、ちょっと目が釘付けになった懐かしいページがあったのでその報告です♪

そのページは2010年9月に書いた「お家居酒屋」という記事で、うちの晩酌メニューをちょこっと紹介したページだったんですけど、「毎晩の晩酌がボクの生きがいなんだっ!」というくらいお酒が大好きなボクは、読み返しているそばから食べたときの味がよみがえってきちゃって・:*:・(*´∀`*)ウットリ・:*:・

思わず目が釘付けになっちゃったというわけなんです(笑)

というわけで、きょうはお家居酒屋PART2をお送りしたいと思います(^o^)

でわ、どうぞ♪


・・・
・・



IMG_1784.jpg
まずはブライアン一押しのメニュー「ごぼうの唐揚げ」です♪
ごぼうに片栗粉、塩、味の素をまぶし油で揚げただけなんですが、とっても美味しくて酒の肴には最高!
揚げすぎると食感が無くなってしまうので、あまり揚げすぎないのがポイントです(^o^)

IMG_1787.jpg
「ほうれん草のナムル」です♪
ごま油と塩のコラボレーションが何とも言えず、ビールが止まりません(笑)

IMG_1403.jpg
「ウンパイロー」です♪
茹でたもやしも加えました。にんにく醤油がたまりません(^q^)

IMG_1781.jpg
「もやしとベーコンのカレー炒め」です♪
カレーって嫌いな人いないですよね!食欲がなくても食べれちゃいます!

IMG_1765.jpg
チンゲン菜、チクワ、しめじを使ったカラシ和えです。このカラシが鼻に「ツーン」と抜ける感じがなんともいえず好きなんです♪

IMG_1779.jpg
イカをオリーブオイルとニンニクで炒めました。
オリーブオイルたっぷりが好きなんですが、これを食べるとワインが飲みたくなります♪

IMG_1788.jpg
「インゲンのバター炒め」です♪
シンプルだけど美味しいんだよなぁ!

IMG_1769.jpg
「もつ煮」です♪
もつはうちの相方さんの大好物なんですよ!

IMG_1768.jpg
「ササミの梅肉和え」です♪
サッパリしていて美味しいです。暑い夏の夜とか最高かも(^_^)

IMG_1785.jpg
「スモークサーモンのマリネ」です♪
酢の物とかマリネって大好きなので、本音を言えば全部一人で食べちゃいたい(笑)


・・・
・・



とまあ晩酌メニューのほんの一部なんですが、こんな感じで毎晩の晩酌を楽しんでいるわけであります♪

作ってくれる相方さんに感謝感謝ですね、ほんと頭が上がりませんm(__)m


見ていたらまた飲みたくなってきた・・・


「今晩から新たに気合を入れて晩酌しなければっ」と誓う、今日この頃なのでした(笑)

でわ(^O^)/



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.25 2012
食べもの・飲みもの comment(11) trackback(0)
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